반응형 Cook/Korean Dessert1 [유자단지 만들기] 임금님이 드시던 전통 궁중후식 유자주머니 만들기 전통 궁중 디저트 유자 효능 11월이 제철인 유자는 칼슘 함량이 높아 골다공증 예방에 좋고 성장기 어린이의 골격형성에 도움을 주며, 레몬보다 무려 1.5배는 많은 비타민 C를 함유하고 있어 피로 회복과 숙취해소는 물론, 평소 흡연을 많이 하시는 분들까지 두루 좋은 과일입니다. 특히나 유자 껍질에는 비타민 P라고도 불리는 헤르페리딘이라는 성분이 아주 풍부하기 때문에 껍질까지 같이 섭취하는 것이 좋은데요, 이 성분은 혈관 강화 작용이 뛰어나기 때문에 비타민 P라고도 불립니다. 이 성분은 혈중 콜레스테롤 개선 효과는 물론 알레르기를 예방하는 효과가 있습니다. 또한, 노화나 각종 질병을 일으키는 활성산소의 작용을 억제시키는 항산화 성분이 아주 풍부하게 들어있기 때문에 노화 예방, 고혈압과 심혈.. 2022. 11. 19. 이전 1 다음 반응형
